2. ESTUDIO DEL MERCADO
2.1 INVESTIGACIONES DE MERCADO :
Nuestra empresa "FRESAS LA HUERTA" quiere ofrecer sus productos a casi todas las edades y tratar de ser los mejores en el campo de el comercio por que así de esta manera podríamos hacer hacer lo que nos estamos proponiendo .
2.1.1 ANÁLISIS DEL SECTOR
FRESAS LA HUERTA , en el sector que se que se va a situar es un poco expuesto a toda clase de público por eso también debemos aprovecharnos de ello y así crecer .
Cuando nuestra empresa empiece se sabe que debe contar mínimo con una local para ofrecer nuestros productos y a largo plazo ser una de las empresas que tenga más franquicias a lo largo de toda nuestra ciudad .
2.1.2 ANÁLISIS DEL MERCADO (Cliente potencial )
Nosotros a los clientes que nos queremos acercar es a todas la edades puesto a que es un postre natural ,pero también debemos tener en cuenta que ya hay muchas empresas de postres y que si solo nos enfocamos en vender un solo producto perdemos mucha clientela , osea que nosotros variaremos nuestras fresas haciéndolas de diferentes maneras .
EJEMPLOS :
Aunque creemos que nuestros clientes potenciales serán las personas de 10 a 25 años por que nuestra publicidad es mas que todo muy fresca y "cool" por lo que sera más atractivo para las personas de dichas edades .
2.1.2 ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA
- Mi competencia serían las demás empresas de dulces naturales como por ejemplo otras compañías que vendan el mismo producto .
- Cubrimos el área de la dulceria
- El tamaño de nuestras empresas competidoras es de micro empresas y empresas.
- estan ubicados cerca a nosotros
- los precios son de 1000 a 5000 pesos
2.2 ESTRATEGIAS DE MERCADEO
2.2.1 POLÍTICAS DE PRODUCTO :
Esta en nuestra marca :
"FRESCAS COMO DE LA FINCA DE LA ABUELA "
Este producto se originó el la clase de emprendimiento puesto a que nos pusieron a crear un producto para nuestro plan de negocios y de esta manera promover la cultura E en todo el colegio.
así fue como nació el producto de fresas la huerta para satisfacer las necesidades de muchos jóvenes y personas que se interesen de este .
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO :
El producto es sencillo son fresas en pinchos o bandejas que están cubiertas de chocolate blanco o negro con adiciones de grageas , chips de chocolate , crispi y demás adiciones que el cliente se les ocurra por que tenemos en cuenta que el cliente es el que paga por nuestros productos .
USOS DEL PRODUCTO :
Este producto se utiliza mas que todo para un postre , el día del amor y la amistad ,día de la madre , del padre , y demás celebraciones que se dan en el año
por que esto esta destinado para cualquier ocasión
EL EMPAQUE :
el producto no tiene empaque puesto a que es natural y se como en el mismo momento que se compra.
TIEMPO DE DURACIÓN :
Este producto por ser natural es demasiado perecedero entonces se tendría que comer apenas se compre .
VENTAJAS Y DESVENTAJAS :
las ventajas de nuestro producto son que muy nutritivas y por esa razón tendrían aceptación inmediata , pero su desventaja es su descomposición inmediata .
POLÍTICAS DE PRECIO :
los costos del producto son bajos para el uso , goce y disfrute del cliente son de 1000 , 1500 , 2000 .
haríamos la venta directa para así llegar a conocer nuestros clientes.
